Penulis: Bimo Kresnomurti
KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Simak daftar makanan untuk kesehatan jantung yang mudah dikonsumsi. Setiap orang tentu menginginkan kesehatan jantung terjaga hingga usia tua.
Jantung merupakan organ otot berongga yang berfungsi sebagai pompa untuk memompa darah ke seluruh tubuh, menyediakan oksigen dan nutrisi yang dibutuhkan oleh sel-sel tubuh, serta mengangkut produk limbah yang akan dikeluarkan dari tubuh.
Apabila kondisi jantung dan sistem peredaran darah berfungsi dengan baik, itu berarti Anda memiliki kesehatan jantung yang baik.
Keadaan jantung dapat dipengaruhi oleh pola makan, aktivitas, maupun adanya penyakit turunan.
Sebaiknya, Anda perlu mengenal beberapa daftar nutrisi makanan yang menyehatkan jantung.
Baca Juga: 8 Manfaat Mentimun Untuk Kesehatan Tubuh, Kenali Yuk!
Nutrisi penting untuk jantung
Inilah daftar nutrisi penting yang dibutuhkan untuk jantung yang lebih sehat.
- Serat: Jenis serat yang larut dalam air, seperti yang terdapat dalam oatmeal, buah-buahan, sayuran, dan kacang-kacangan, dapat membantu menurunkan tingkat kolesterol LDL ("kolesterol jahat") dalam sirkulasi darah, serta menjaga kebersihan pembuluh darah.
- Asam Lemak Omega-3: Asam lemak omega-3 memiliki potensi untuk mengurangi peradangan dalam pembuluh darah, mendukung ritme jantung yang sehat, dan mengurangi risiko penyakit jantung koroner.
- Antioksidan: Nutrisi antioksidan seperti vitamin C, vitamin E, dan beta-karoten memainkan peran kunci dalam melindungi sel-sel jantung dari kerusakan oksidatif yang dapat menjadi pemicu penyakit jantung.
- Kalium: Mineral ini dapat membantu mengatur tekanan darah, mendukung fungsi keseimbangan cairan tubuh, dan memiliki dampak positif pada kesehatan jantung secara keseluruhan.
- Magnesium: Magnesium memiliki peran penting dalam fungsi otot dan saraf, termasuk otot jantung, serta dapat berkontribusi pada kesehatan jantung secara menyeluruh.
- Kalsium: Meskipun kalsium esensial untuk kesehatan tulang, namun mineral ini juga berperan dalam kontraksi otot jantung dan berkontribusi pada fungsi jantung yang optimal.
Dengan mengadopsi pola makan yang sehat untuk jantung, Anda dapat mengurangi atau bahkan menghilangkan faktor risiko penyakit jantung.
Hal ini termasuk penurunan tekanan darah, peningkatan kadar kolesterol, pengelolaan berat badan, dan stabilisasi gula darah.
Baca Juga: Turunkan Asam Urat Tinggi dengan 6 Cara Alami
Makanan yang menyehatkan jantung
Simak pilihan makanan untuk kesehatan jantung yang mudah kaya nutrisi, dilansir dari laman UIHC.
1. Ikan salmon dan tuna
Ikan-ikan ini mengandung tingkat omega-3 yang tinggi, lemak sehat yang dapat mengurangi tekanan darah serta mengurangi risiko terjadinya gangguan irama jantung. Bagi vegetarian, tahu dapat dijadikan sebagai alternatif yang baik.
2. Minyak zaitun
Minyak ini kaya akan antioksidan yang berguna melindungi pembuluh darah. Menggantikan lemak jenuh, seperti mentega, dengan minyak zaitun dapat membantu menurunkan tingkat kolesterol.
3. Kacang kenari dan almond
Anda bisa mengonsumsi segenggam kecil kacang ini setiap hari dapat mengurangi tingkat kolesterol dan melindungi arteri jantung dari peradangan. Selain itu, kacang kenari juga mengandung tingkat omega-3 yang tinggi.
4. Jeruk
Buah jeruk mengandung serat yang efektif melawan kolesterol serta potasium untuk membantu mengendalikan atau bahkan menurunkan tekanan darah.
5. Alpukat
Alpukat memberikan sumber lemak sehat yang dapat menurunkan tingkat kolesterol dan mengurangi risiko penyakit jantung.
6. Cokelat hitam
Konsumsi coklat hitam dalam jumlah moderat dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung dan menurunkan risiko penyakit jantung, stroke, serta diabetes. Disarankan untuk memilih coklat hitam yang mengandung setidaknya 70% kakao guna mendapatkan manfaatnya.
7. Kacang hitam
Kacang hitam mengandung antioksidan, folat, dan magnesium yang dapat membantu menurunkan tekanan darah. Pastikan untuk membilas kacang hitam kalengan guna menghilangkan kelebihan garam.
8. Yogurt rendah lemak
Produk susu tidak hanya membantu menjaga kekuatan tulang, tetapi juga membantu mengatur tekanan darah. Pilihan rendah lemak membantu meningkatkan asupan kalsium sambil meminimalkan lemak.
9. Buah Ceri
Nah, selain itu buah ceri mengandung antioksidan yang melindungi pembuluh darah dan mengurangi peradangan.
10. Sayuran berdaun gelap
Sayuran hijau kaya akan vitamin, mineral, dan nitrat yang membantu membuka pembuluh darah, memastikan darah kaya oksigen mencapai jantung. Beberapa contoh sayuran berdaun gelap meliputi bayam, selada, arugula, bok choy, dan sawi.
Anda bisa memilih nutrisi penting, untuk menjaga berat badan yang sehat, mengelola stres, berhenti merokok (jika Anda merokok), dan menjalani gaya hidup aktif untuk menjaga kesehatan jantung secara keseluruhan.
Itulah sederet informasi terkait rekomendasi makanan yang menyehatkan jantung sekaligus mudah dikonsumsi setiap hari.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
