Reporter: Barratut Taqiyyah Rafie, Riset Kontan | Editor: Barratut Taqiyyah Rafie
KONTAN.CO.ID - Asam lambung yang terlalu tinggi bisa menyebabkan banyak masalah. Misalnya, heartburn dan nyeri dada. Supaya hal itu tak sering Anda alami, hindari beberapa makanan yang tidak boleh dimakan penderita asam lambung.
Alih-alih mengonsumsi jenis makanan di bawah ini, cobalah untuk mengonsumsi jenis makanan yang lebih sehat untuk lambung. Anda bisa mengonsumsi dada ayam, tapi pastikan untuk mengonsumsinya tanpa kulit dan tidak mengolahnya dengan digoreng.
Selada dan seledri juga bisa Anda jadikan pilihan. Jenis bahan alami itu mudah dicerna sehingga tak menimbulkan produksi gas yang bisa membuat sakit perut. Melon, oatmeal, jahe, dan brown rice juga bisa Anda jadikan pilihan makanan untuk penderita asam lambung.
Nah, beberapa makanan di bawah inilah yang perlu Anda hindari. Jika setelah menghindari makanan ini asam lambung tetap tak terkontrol, jangan ragu untuk mengonsultasikannya ke dokter, ya. Dengan begitu, Anda bisa mendapat perawatan yang tepat.
Daftar makanan yang tidak boleh dikonsumsi penderita asam lambung
1. Gorengan
Mengutip dari Healthy UH, gorengan dapat memperparah asam lambung naik yang Anda alami. Selain gorengan seperti bakwan atau mendoan, kentang goreng, onion ring, hingga ayam goreng juga perlu Anda hindari.
2. Jeruk
Jeruk termasuk dalam daftar makanan yang tidak boleh dimakan penderita asam lambung. Bukan tanpa alasan, jeruk dan jenis buah sitrus lain mengandung zat asam yang cukup tinggi.
Hal itu bisa melemahkan katup antara lambung dan saluran pencernaan atas sehingga memperparah asam lambung naik.
Baca Juga: Cari obat maag? 5 Makanan ini bisa Anda jadikan pilihan
3. Alkohol
Apakah Anda gemar mengonsumsi alkohol? Ternyata, jenis minuman itu tidak baik untuk sistem pencernaan, lo. Sama seperti jeruk, minuman beralkohol dapat melemahkan katup lambung.
Tak hanya itu, produksi asam lambung bisa meningkat saat Anda mengonsumsi alkohol, apalagi dalam jumlah banyak.
4. Minuman berkarbonasi
Selain minuman beralkohol, minuman berkarbonasi juga termasuk dalam pantangan asam lambung. Soda dalam minuman itu bisa membesar dan menekan organ pencernaan.
Akibatnya, Anda mengalami rasa sakit yang lebih besar. Kondisi kesehatan sistem pencernaan pun dapat memburuk.
Baca Juga: 6 Pantangan kolesterol yang patut diwaspadai
5. Tomat
Selanjutnya, tomat juga termasuk dalam makanan yang tidak boleh dimakan penderita asam lambung. Tidak hanya buahnya, saus atau sup yang terbuat tomat juga perlu Anda hindari.
Jenis bahan alami itu mengandung keasaman yang cukup tinggi sehingga tak baik untuk kesehatan tubuh.
6. Cokelat
Healthy UH menyebutkan bahwa cokelat perlu dihindari oleh penderita asam lambung. Ada banyak kandungan dalam cokelat yang bisa memperparah asam lambung naik. Misalnya, kafein, lemak, dan lain sebagainya.
Makanan yang direkomendasikan untuk asam lambung
Melansir Healthline, jika Anda mengalami sakit asam lambung, memasukkan makanan berikut ke dalam pola makan Anda dapat:
- mengurangi risiko refluks asam, dibandingkan dengan makanan lain
- membantu menetralisir asam lambung
- membantu Anda mengelola gejala refluks asam
Berikut adalah daftar makanan yang direkomendasikan untuk penderita asam lambung:
1. Sayuran
Makanan yang tinggi lemak dan tambahan gula dapat meningkatkan risiko refluks asam.
Sayuran secara alami rendah lemak dan gula.
Pilihan yang bagus meliputi:
- kacang hijau
- brokoli
- asparagus
- kol bunga
- sayuran berdaun hijau
- kentang
- mentimun
2. Jahe
Jahe memiliki sifat anti inflamasi alami, dan banyak orang menggunakannya sebagai obat alami untuk gangguan pencernaan, mual, dan masalah pencernaan lainnya.
Salah satu alasannya adalah jahe mendorong pengosongan lambung. Dengan kata lain, ini membantu makanan bergerak melalui saluran pencernaan di luar lambung.
Anda dapat menambahkan parutan atau irisan jahe ke dalam resep atau smoothie, atau meminum teh jahe untuk meredakan gejalanya.
Namun pada beberapa orang, jahe bisa memicu sakit maag. Cobalah sedikit untuk pertama kalinya sampai Anda tahu apakah itu berhasil untuk Anda.
Baca Juga: Ini 6 Efek Samping Minum Kopi saat Perut Kosong yang Perlu Dihindari
3. Oatmeal
Oatmeal adalah gandum utuh dan merupakan sumber serat yang sangat baik. Oat juga menyerap asam lambung, sehingga kecil kemungkinan Anda mengalami asam lambung.
Pola makan tinggi serat telah dikaitkan dengan rendahnya risiko asam lambung. Pilihan berserat tinggi lainnya termasuk roti gandum dan nasi merah.
4. Buah-buahan non-jeruk
Melon, pisang, apel, dan pir semuanya menyediakan nutrisi penting, dan kecil kemungkinannya memicu gejala refluks dibandingkan buah-buahan asam seperti jeruk.
Sebagai camilan, buah-buahan cenderung tidak menyebabkan naiknya asam lambung dibandingkan makanan dengan tambahan lemak dan gula, seperti coklat.
Buah-buahan juga mengandung serat yang dapat membuat Anda merasa kenyang lebih lama.
Baca Juga: 2 Penyebab Utama Bau Mulut Terkait Diabetes, Cek Juga Cara Mengatasinya
5. Daging tanpa lemak dan makanan laut
Daging tanpa lemak, seperti ayam, kalkun, ikan, dan makanan laut, rendah lemak dan kecil kemungkinannya menyebabkan gejala asam lambung dibandingkan daging berlemak.
Cobalah dipanggang, dibakar, atau direbus.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
