Reporter: Barratut Taqiyyah Rafie | Editor: Barratut Taqiyyah Rafie
MANFAAT JANTUNG PISANG - Manfaat jantung pisang atau ontong sudah tidak diragukan lagi.
Seperti yang diketahui, pohon pisang adalah salah satu contoh pohon yang banyak manfaatnya. Pasalnya, hampir seluruh bagian pohon pisang dapat dimanfaatkan.
Yang paling kentara adalah buah pisang yang hampir setiap hari kita makan.
Namun, bagian lain dari pohon pisang juga menawarkan banyak manfaat bagi kesehatan. Yakni, jantung pisang.
Baik masyarakat Asia Selatan maupun Asia Tenggara banyak menggunakan jantung pisang sebagai sayuran.
Lantas, apa manfaat jantung pisang bagi kesehatan?
Sebelum membahas mengenai manfaat jantung pisang, mari ketahui terlebih dulu kandungan nilai gizi jantung pisang.
Baca Juga: 7 Manfaat Buncis Untuk Kesehatan, Simak Ini!
Nilai Gizi Jantung Pisang
Melansir Stylecraze, berdasarkan African Journal of Biotechnology, 100 g jantung pisang menawarkan nutrisi yang disebutkan di bawah ini:
- 51 kkal
- 1,6 gram Protein
- 0,6g Lemak
- 9.9g Karbohidrat
- 5.7fgof Serat
- 56mg Kalsium
- 73.3mg Fosfor
- 56.4mg Besi
- 13mg Tembaga
- 553,3 mg Kalium
- 48.7mg Magnesium
- 1,07 mg Vitamin E
Manfaat Jantung Pisang
Melansir Healthline dan Stylecraze, beberapa manfaat bunga pisang bagi kesehatan adalah:
1. Menangkal Infeksi
Jantung pisang mengandung ekstrak berbasis etanol, yang dapat mengobati infeksi. Jantung pisang menghambat pertumbuhan bakteri patogen. Beberapa di antaranya adalah bacillus subtalis, bacillus cereus, dan escherichia coli.
Jantung pisang juga membantu menyembuhkan luka. Menurut sebuah penelitian, ekstrak jantung pisang juga dapat menghambat pertumbuhan parasit malaria plasmodium falciparum secara in vitro. Klaim ini masih belum dapat dibuktikan.
Baca Juga: Cek 9 Manfaat Jus Pisang Untuk Kesehatan yang Teruji Klinis
2. Mengurangi Aktivitas Radikal Bebas
Kehadiran radikal bebas dalam tubuh dapat menimbulkan masalah yang serius. Untungnya, ekstrak metanol yang ada pada bunga pisang memiliki sifat antioksidan.
3. Mengurangi Pendarahan Menstruasi
Menstruasi membawa rasa sakit pada banyak wanita. Beberapa menderita gejala PMS yang parah, sementara yang lain mengalami pendarahan berlebihan. Secangkir teh jantung pisang matang dapat membantu mengatasi masalah tersebut.
4. Mengelola Diabetes dan Anemia
Asupan jantung pisang terhitung menurunkan kadar gula darah. Ini juga meningkatkan kadar hemoglobin total dalam tubuh.
5. Kaya Sumber Vitamin dan Mineral
Bunga pisang mengandung berbagai vitamin seperti Vitamin A, C, dan E. Juga mengandung potasium dan serat. Hal ini menjadikannya makanan kesehatan yang sangat baik dan sumber nutrisi yang sehat.
6. Meningkatkan Mood dan Mengurangi Kecemasan
Jangan menggunakan obat antidepresan jika Anda sedang merasa sedih. Cobalah jantung pisang sebagai gantinya. Jantung pisang mengandung magnesium, sehingga bisa mengurangi kecemasan dan meningkatkan mood. Jantung pisang adalah antidepresan alami tanpa efek samping apa pun.
Baca Juga: 8 Khasiat Pisang Buat Tubuh, Bisa Bantu Program Diet Hingga Redakan Asam Lambung
7. Membantu Ibu Menyusui
Ibu baru menghadapi banyak permasalahan dalam hal menyusui. Salah satu masalah utama yang mereka hadapi adalah berkurangnya pasokan susu. Jantung pisang bisa meningkatkan pasokan susu yang membantu ibu baru memberi makan anak mereka dengan lebih baik.
Itulah beberapa manfaat bunga pisang. Jika dikombinasikan dengan pisang, Anda dapat memperoleh semua manfaat kesehatan luar biasa yang ditawarkannya.
8. Mencegah Pembesaran Prostat
Masalah urologi yang umum terjadi pada pria di atas usia 50 tahun adalah pembesaran kelenjar prostat, yang dapat berkembang menjadi masalah saluran kemih seperti aliran yang lemah, masalah retensi, dan urgensi.
Dalam pengobatan tradisional, jantung pisang digunakan untuk mengobati masalah buah air kecil.
Baca Juga: Ini yang Akan Terjadi pada Tubuh Jika Sering Konsumsi Makanan Berminyak atau Gorengan
9. Mencegah Tulang Keropos
Secara tradisional, jantung pisang telah digunakan untuk meredakan ketidaknyamanan sendi, yang mungkin merupakan tanda pengeroposan tulang.
Hal ini memungkinkan karena jantung pisang mengandung antioksidan quercetin dan catechin yang dapat membantu mencegah pengeroposan tulang.
Jantung pisang juga merupakan sumber zinc, yang juga dapat membantu mencegah pengeroposan tulang.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
