Air Rendaman Biji Ketumbar Bisa Turunkan Gula Darah dan Kolesterol, Ini Cara Bikinnya

Sumber: Kompas TV | Editor: Barratut Taqiyyah Rafie

INFUSED WATER UNTUK KOLESTEROL - Biji ketumbar mengandung antioksidan yang berperan menurunkan kadar kolesterol, meningkatkan kesehatan jantung, dan menurunkan tekanan darah.

Melansir dari Nakita.grid.id, biji ketumbar memiliki sifat diuretik alias peluruh kencing. Sifat ini membantu tubuh untuk mengeluarkan zat-zat racun melalui urine.

Kaitannya dalam hal ini karena kolesterol tinggi tidak boleh dianggap sepele dan harus segera diobati. Salah satu pengobatan secara alami adalah melalui infused water biji ketumbar yang efektif mengatasi kolesterol tinggi.

Apabila kadar kolestrol tinggi dibiarkan dapat memicu komplikasi penyakit seperti penyakut jantung. Umumnya, kolesterol tinggi muncul karena gaya hidup yang tidak sehat.

Melansir dari buku berjudul Ramuan Lengkap Herbal Taklukkan Penyakit karya Prof H. Hembing W, kolesterol tinggi disebabkan oleh sejumlah faktor seperti di antaranya;

- Konsumsi makanan yang mengandung lemak jenuh dan kolesterol tinggi seperti kuning telur, otak, jeroan, margarin, cumi-cumi, dan santan.
- Obesitas
- Kurang olahraga
- Stres
- Merokok

Meski kolesterol tinggi bisa dicegah dengan beberapa cara yakni olahraga teratur, makan makanan mengandung serat tinggi, menjaga berat badan, hindari merokok, dan stres. Akan tetapi, apabila Anda sudah terlanjur menderita kolesterol tinggi sebaiknya segera merubah pola hidup.

Biasanya, para penderita kolesterol tinggi mengonsumsi obat kimia untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Namun, terdapat pula alternatif lain yakni dengan minum infused water biji ketumbar tersebut.

8 Manfaat Ketumbar yang Mengejutkan bagi Kesehatan

Untuk lebih lengkapnya, berikut adalah 8 manfaat ketumbar untuk kesehatan seperti yang dikutip dari Healthline:

1. Dapat membantu menurunkan gula darah

Biji ketumbar, ekstrak, dan minyak semuanya dapat membantu menurunkan gula darah. Faktanya, orang yang memiliki gula darah rendah atau sedang mengonsumsi obat diabetes harus berhati-hati dengan ketumbar karena sangat efektif dalam menurunkan gula darah.

2. Kaya akan antioksidan yang meningkatkan kekebalan tubuh

Ketumbar menawarkan beberapa antioksidan, yang mencegah kerusakan sel yang disebabkan oleh radikal bebas.

3. Bermanfaat bagi kesehatan jantung

Beberapa penelitian pada hewan dan tabung menunjukkan bahwa ketumbar dapat menurunkan faktor risiko penyakit jantung, seperti tekanan darah tinggi dan kadar kolesterol LDL (jahat).

4. Dapat melindungi kesehatan otak

Banyak penyakit otak, termasuk Parkinson, Alzheimer, dan multiple sclerosis, berhubungan dengan peradangan.

5. Dapat meningkatkan pencernaan dan kesehatan usus

Minyak yang diekstraksi dari biji ketumbar dapat mempercepat dan meningkatkan kesehatan pencernaan.

6. Dapat melawan infeksi

Ketumbar mengandung senyawa antimikroba yang dapat membantu melawan infeksi tertentu dan penyakit bawaan makanan.

7. Dapat melindungi kulit Anda

Ketumbar mungkin memiliki beberapa manfaat untuk kulit, termasuk untuk ruam ringan seperti dermatitis.

8. Mudah untuk ditambahkan ke dalam diet Anda

Seluruh bagian tanaman Coriandrum sativum dapat dimakan, namun rasa biji dan daunnya sangat berbeda. Biji ini bisa ditambahkan ke dalam menu diet Anda.

Cara membuat ramuan alami penurun kolesterol dengan bahan biji ketumbar cukup mudah:

- Sediakan segenggam biji ketumbar.
- Cuci biji ketumbar lalu masukkan ke dalam air secukupnya.
- Rendam biji ketumbar tersebut semalaman.
- Saat pagi, minum infused water biji ketumbar secara sekaligus.
- Sebaiknya minum infused water biji ketumbar sebelum makan.

Selain menurunkan kolesterol, minuman ini juga bermanfaat mengotrol kadar gula darah. Semoga informasi ini dapat membantu.