Penulis: Tiyas Septiana
KONTAN.CO.ID - Banyak hidangan khas Lebaran yang mengandung kalori dan gula yang tinggi. Penderita diabetes atau yang memiliki keturunan penyakit gula tentu wajib berhati-hati agar gula darah tidak naik saat Lebaran.
Beberapa jenis makanan dapat memicu naiknya kadar gula darah yang tentu saja berbahaya untuk penderita diabetes.
Oleh sebab itu pasien penyakit gula darah tinggi wajib menghindari beberapa jenis minuman dan makanan penyebab gula darah naik.
Berbagai jenis kue kering hingga hidangan bersantan khas Lebaran mengandung kalori yang cukup tinggi.
Agar tetap bisa menikmati momen Lebaran Idul Fitri, Anda tentu perlu membatasi konsumsi makanan tersebut saat Lebaran.
Baca Juga: Aturan Konsumsi Daun Mint untuk Mengontrol Gula Darah Penderita Diabetes
Gula darah yang tetap dalam angka normal tentu bisa menjaga Anda dari berbagai macam komplikasi akibat naiknya gula darah.
Berikut ini daftar makanan yang wajib dihindari penderita diabetes, dirangkum dari situs p2ptm.kemkes.go.id.
Makanan dan minuman yang wajib dihindari penderita diabetes
1. Makanan dan minuman mengandung banyak gula sederhana
- Gula pasir
- Gula jawa/gula aren/gula merah
- Sirup, minuman ringan, dan minuman kemasan
- Selai
- Jelly, agar-agar, dan puding manis
- Manisan buah atau buah yang diawetkan dengan gula
- Susu kental manis dan krimer kental manis
- Es krim
- Kue-kue manis
- Jajan tradisional manis seperti dodol dan lempok
- Cake dan bolu
- Cokelat
2. Makanan tinggi lemak
- Semua makanan yang diolah dengan cara digoreng
- Fast food atau makanan cepat saji
Baca Juga: 7 Suplemen yang Bermanfaat untuk Perjalanan Jauh saat Mudik Lebaran
3. Makanan dan minuman tinggi Natrium
- Ikan asin
- Telur asin
- Makanan kaleng atau makanan yang diawetkan
Sebagai alternatif pengganti gula pasir, gula aren/jawa dan gula batu, Anda bisa menggunakan gula alternatif yang rendah kalori.
Beberapa jenis gula alternatif ini diantaranya fruktosa, gula alkohol berupa sorbitol, manitol dan silitol, aspartame dan sakarin.
Penderita diabetes bisa mengetahui takaran penggunaan gula ini dengan membaca label pada kemasan.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
