kontan.co.id
banner langganan top
| : WIB | INDIKATOR |
  • LQ45920,31   -15,20   -1.62%
  • EMAS1.347.000 0,15%
  • RD.SAHAM 0.05%
  • RD.CAMPURAN 0.03%
  • RD.PENDAPATAN TETAP 0.00%
AKTUAL /

Jangan Salah Pilih! Ini Menu Sarapan yang Baik Dikonsumsi Penderita Kolesterol


Selasa, 27 Februari 2024 / 19:05 WIB
Jangan Salah Pilih! Ini Menu Sarapan yang Baik Dikonsumsi Penderita Kolesterol
ILUSTRASI. Roti multigrain dan alpukat, menu sarapan yang baik untuk penderita kolesterol.

Reporter: Tri Sulistiowati | Editor: Tri Sulistiowati

MAKANAN YANG BAIK UNTUK PENDERITA KOLESTEROL - Makanan memengaruhi kadar kolesterol dalam tubuh. Ini menu sarapan yang aman dikonsumsi oleh penderita kolesterol. 

Anda sebaiknya jangan melewatkan makan pagi atau sarapan. Sebab, sarapan memberi tenaga dan menekan nafsu makan. 

Baca Juga: 3 Menu Sarapan yang Wajib Dihindari Penderita Diabetes

Mengutip dari Healthline, sebuah penelitian yang dipublikasikan dalam Journal of Nutritional Science menunjukkan orang yang kelebihan berat badan dan melewatkan sarapan memiliki kadar kolesterol total lebih tinggi dibandingkan orang yang sarapan semangkuk sereal atau oatmeal. 

Asal tahu saja, makanan yang Anda pilih untuk sarapan bisa membantu menurunkan kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik. 

Berikut sarapan yang baik untuk kesehatan dan menurunkan kolesterol jahat. 

1. Oatmeal 

Semangkuk oatmeal mengandung 5 gram serat makanan. Oatmeal mengandung serat larut yang bermanfaat menurunkan kadar kolesterol. 

Agar lebih nikmat, Anda bisa menambahkan irisan buah apel, pir, atau berry di atas oatmeal. 

2. Susu almond 

Almond kaya akan lemak sehat, serat, magnesium, dan vitamin. Menurut Harvard Health Publishing, konsumsi 2 ons kacang almond setiap hari bisa menurunkan kolesterol sekitar 5%. 

Anda sebaiknya mengonsumsi almond dalam porsi sedang. Alasannya, almond mmengandung lemak yang cukup tinggi. Dalam satu cangkir irisan almond memiliki 45 gram lemak. 

3. Roti dengan alpukat 

Roti panggang dan alpukat yang dihaluskan bisa jadi menu sarapan yang lezat dan baik untuk kesehatan. 

Sebuah penelitian tahun 2015 yang dipublikasikan dalam Journal of American Heart Association Trusted Source menunjukkan bahwa konsumsi alpukat per hari bisa menurunkan kadar kolesterol pada penderita obesitas. 

Alpukat tinggi asam lemak tak jenuh tunggal yang menurunkan kolesterol dan mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke. 

Selain itu, alpukat merupakan sumber sterol yang membantu menurunkan kolesterol. 

4. Orak arik telur dengan bayam 

Telur, makanan yang dikenal tinggi kolesterol. Tapi, semua kandungan kolesterol ada pada kuning telur. 

Orak-arik putih telur dengan segenggam bayam yang dimasak dengan minyak zaitun baik untuk menurunkan kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik. 

5. Jus jeruk 

Minuman segar ini kaya akan vitamin C. Beberapa merek jus jeruk menambahkan nutrisi tambahan dengan sterol dan stanol. 

Menambahkan 2 gram sterol ke dalam diet Anda bisa menurunkan kolesterol jahat sekitar 5% sampai 15%. 

6. Smoothie protein whey 

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa suplemen protein whey bisa membantu menurunkan kolesterol, meskipun hasilnya tidak konsisten. 

Satu meta-analisis dari 13 penelitian menemukan bahwa suplemen menurunkan trigliserida, jenis lemak lain dalam darah. 

7. Salmon asap dengan bagel gandum 

Salmon merupakan sumber asam lemak omega 3, yang bisa meningkatkan kolesterol baik serta mengurangi jumlah trigliserida yang bereda di dalam darah. 

Baca Juga: 7 Makanan Ini Bisa Rontokkkan Kolesterol Jika Dikonsumsi Rutin, Catat Apa Saja

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News



TERBARU

×