Penulis: Virdita Ratriani
KONTAN.CO.ID - Jus buah penurun kolesterol tinggi dapat dikonsumsi secara rutin. Pasalnya, buah dan sayuran tertentu memiliki senyawa-senyawa yang berkhasiat menggelontorkan plak kolesterol dalam pembuluh darah.
Jus buah penurun kolesterol ini pun mudah dan murah untuk dibuat sendiri di rumah. Bahan-bahannya juga mudah didapatkan di pasar, swalayan, warung, maupun di halaman rumah.
Jus buah penurun kolesterol ini juga bisa menjadi alternatif untuk mengatasi kolesterol tinggi selain mengonsumsi obat-obatan dari dokter.
Lantas, apa saja jus buah penurun kolesterol tinggi?
Baca Juga: 5 Makanan Tinggi Nutrisi & Kalori Sehat yang Bisa Menambah Bobot Anak yang Terjangkau
Jus buah penurun kolesterol tinggi
Dirangkum dari berbagai sumber, berikut adalah sejumlah jus buah penurun kolesterol tinggi yang bisa Anda coba:
1. Jus jeruk
Jus buah penurun kolesterol yang pertama adalah jus jeruk. Semua keluarga jeruk kaya akan vitamin C dan merupakan penurun kolesterol dan trigliserida dalam tubuh.
Dikutip dari buku "Terapi Jus untuk Kolesterol Plus Ramuan Herbal" oleh Yuni Harlinawati, jenis jus jeruk ini mengandung betakaroten dan bioflavonoid yang memperkuat dinding-dinding pembuluh darah kapiler.
Selain itu, kandungan pektin yang terdapat pada juring jeruk juga membantu menurunkan kadar LDL dan meningkatkan kadar HDL.
Baca Juga: 8 Minuman Berbahan Alami untuk Merangsang Haid Cepat Keluar
Jeruk juga mengandung flavonoid yang menghalangi reaksi oksidasi LDL yang menyebabkan darah mengental dan mencegah pengendapan lemak pada dinding pembuluh darah.
Kadar gula yang tinggi juga membuat jeruk berkhasiat memulihkan energi dengan cepat. Sehingga, bagi penderita diabetes tidak dianjurkan mengonsumsi jeruk.
Bagi penderita maag, kurangi juga konsumsi jeruk atau buah lainnya yang memiliki rasa asam.
Baca Juga: Kombucha Baik Buat Diabetes, Catat 8 Minuman yang Tidak Membuat Gula Darah Naik
2. Jus nanas
Jus buah penurun kolesterol selanjutnya adalah jus nanas. Nanas dapat menstabilkan tekanan darah karena mengandung kalium. Vitamin C dalam buah nanas juga berperan sebagai antioksidan.
Selain itu, kandungan enzim bromelin nanas berfungsi sebagai penurun kolesterol darah hingga bisa mencegah aterosklerosis. Bromelin diibaratkan sebagai deterjen pencuci yang merontokkan endapan lemak darah pada dinding arteri.
Namun, nanas memiliki rasa yang cukup manis karena kandungan gulanya cukup tinggi. Oleh karena itu, penderita diabetes harus berhati-hati dalam mengonsumsinya.
Baca Juga: Ini 6 Makanan untuk Meningkatkan Kesuburan Pria dan Wanita
3. Jus pepaya
Berikutnya, jus buah penurun kolesterol adalah jus pepaya. Buah pepaya kaya akan kandungan vitamin C serta betakaroten dan asam folat yang berfungsi sebagai antioksidan.
Penelitian membuktikan orang yang rajin makan pepaya lebih tahan terhadap risiko penyakit lambung akibat stres. Pepaya juga bisa diandalkan untuk menurunkan kadar kolesterol darah.
Kandungan pektin di dalamnya akan meredam kolesterol jahat, selain mengusir radikal bebas. Kandungan senyawa papain, papayotimin, dan kemopapin mampu meningkatkan kerja empedu sehingga metabolisme lemak meningkat.
Baca Juga: Sedang Pilek? Konsumsi Makanan untuk Mengatasi Flu Berikut Ini!
4. Jus semangka, wortel, dan jeruk
Kombinasi jus semangka, wortel, dan jeruk juga menjadi salah satu jus buah penurun kolesterol. Sebab, semangka memiliki khasiat khusus untuk kesehatan jantung dan membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
Sementara, wortel mengandung vitamin A, B, C dan flavanoid yang berperan untuk menurunkan kolesterol.
5. Jus wortel
Salah satu jus buah penurun kolesterol adalah jus wortel. Wortel mengandung serat, karbohidrat, protein, gula, natrium, kalium, fosfor, kalsium, vitamin A, vitamin K, folat, antosianin, beta-karoten, polifenol, likopen, lutein, zeaxanthin, vitamin B kompleks, vitamin E, vitamin C, dan kolin.
Kandungan kalium yang terdapat di dalam wortel dapat menjaga tekanan darah agar tetap normal.
Sedangkan serat dan antioksidannya sangat baik untuk mengikat kolesterol jahat (LDL) dan mengeluarkannya dari dalam tubuh.
Oleh karena itu, jus wortel merupakan salah satu jus penurun kolesterol paling cepat.
Baca Juga: Penderita Diabetes Bisa Melakukan 10 Hal Ini untuk Menurunkan Kadar Gula Darah
6. Jus alpukat
Jus alpukat adalah salah satu jus buah penurun kolesterol yang bisa dicoba. Kandungan gizi yang terdapat pada buah alpukat begitu banyak.
Di antaranya karbohidrat, serat, protein, lemak, magnesium, kalium, lutein, folat, dan vitamin (A, B, C, K, E, dan K).
Selain itu, kandungan kalium juga dapat membantu peran serat dan lemak baik, karena dapat membantu untuk mengendalikan tekanan darah dan mencegah tekanan darah tinggi.
Baca Juga: Ada Bawang Putih, Ini 6 Jenis Makanan untuk Mencegah Infeksi Saluran Kemih
7. Jus buah pir
Dirangkum dari laman Gramedia, buah pir memiliki kandungan lemak, karbohidrat, zat besi, natrium, serat, protein, vitamin B3 Niacin, vitamin B2 Riboflavin, dan lainnya.
Buah yang kulitnya berwarna kuning keputihan atau hijau muda ini juga menyimpan antioksidan yang tinggi sehingga dapat menangkal radikal bebas.
Kandungan-kandungan tersebut menjadikan buah pir untuk berfungsi dalam mengurangi kekakuan jaringan jantung, menurunkan kolesterol jahat LDL, dan meningkatkan kolesterol baik HDL.
Jenis serat yang terkandung di dalam buah adalah pektin yang diyakini dapat mengikat kolesterol jahat serta mengangkutnya keluar dari dalam tubuh.
Baca Juga: Jangan Sembarangan! Ini Aturan Konsumsi Cermai untuk Menurunkan Kolesterol
8. Jus pisang
Selanjutnya, jus pisang adalah salah satu jus buah penurun kolesterol. Sebab, pisang mengandung serat, karbohidrat, protein, lemak, kalium, folat, vitamin C, kolin, magnesium, katekin, dopamin, serta beberapa nutrisi dan senyawa lainnya.
Dalam penelitian yang diterbitkan dalam Journal of American Collefe of Cardiology, disebutkan bahwa diet kalium tinggi dapat menurunkan tekanan darah tinggi pada orang yang memiliki tekanan darah tinggi serta membantu untuk menjaga kesehatan jantung.
Sementara itu, di dalam buah pisang sendiri kalium yang terkandung bisa mencapai 9% sendiri dari kebutuhan harian.
Oleh karena itu, mengkonsumsi pisang untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah merupakan langkah yang tepat.
Baca Juga: Konsumsi 11 Bahan Alami Ini untuk Menghilangkan Nyeri Asam Lambung
9. Jus campuran tomat dan buah semangka
Kemudian, jus penurun kolesterol adalah jus campuran tomat dan buah semangka. Tomat sudah lama dikenal sebagai buah ramah jantung karena memiliki antioksidan tinggi, yang disebut likopen.
Demikian kumpulan jus buah penurun kolesterol yang ampuh dan dapat dikonsumsi secara rutin.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
