Penulis: Ryan Suherlan
KONTAN.CO.ID - Manfaat paprika untuk kesehatan tubuh adalah salah satu hal yang penting diketahui dan sayang jika dilewatkan. Pasalnya, manfaat paprika juga telah teruji khasiatnya.
Meski demikian, cara mengolah dan mengkonsumsi paprika juga perlu diperhatikan untuk bisa mendapatkan manfaat paprika secara maksimal.
Paprika bukan hanya sekadar bumbu atau pewarna dalam dapur Anda. Ternyata, buah yang memiliki warna cerah ini juga mengandung sejumlah manfaat kesehatan yang luar biasa.
Baca Juga: 8 Manfaat Jus Apel untuk Kesehatan Tubuh, Apa Saja?
Melansir dari Medical News Today, berikut berbagai manfaat paprika untuk kesehatan:
1. Sumber Vitamin C yang Kuat
Paprika, terutama yang berwarna merah, kaya akan vitamin C. Vitamin ini dikenal sebagai antioksidan yang efektif untuk melawan radikal bebas dalam tubuh. Dengan mengonsumsi paprika secara teratur, Anda dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh, mengurangi risiko penyakit infeksi, dan mendukung kesehatan kulit.
Baca Juga: Daftar 10 Manfaat Kacang Panjang untuk Kesehatan Tubuh yang Luar Biasa
2. Mendukung Kesehatan Mata
Kandungan vitamin A, C, dan E dalam paprika berperan penting dalam menjaga kesehatan mata. Beta-karoten, yang memberikan warna oranye pada beberapa varietas paprika, dapat mengurangi risiko degenerasi makula dan mempertahankan kesehatan mata secara keseluruhan.
3. Penyokong Kesehatan Jantung
Paprika memiliki kandungan kalium yang dapat membantu menjaga tekanan darah dalam batas normal. Selain itu, senyawa seperti capsaicin dalam paprika dapat membantu meningkatkan aliran darah dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
Baca Juga: Kenali 9 Manfaat Air Lemon untuk Kesehatan yang Menakjubkan
4. Mengandung Antioksidan
Antioksidan dalam paprika, termasuk vitamin C dan flavonoid, dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Ini tidak hanya dapat mendukung kesehatan umum, tetapi juga membantu dalam pencegahan penyakit kronis seperti kanker.
5. Pendukung Metabolisme
Kandungan vitamin B6 dalam paprika berperan dalam mendukung metabolisme tubuh. Metabolisme yang efisien dapat membantu mengatur berat badan dan menjaga tingkat energi yang optimal.
Baca Juga: 7 Manfaat Pisang untuk Kesehatan yang Luar Biasa dan Teruji Khasiatnya
6. Mengandung Zat Besi
Paprika juga merupakan sumber zat besi yang baik. Zat besi diperlukan untuk membantu transportasi oksigen dalam tubuh dan mencegah anemia.
7. Menjaga Keseimbangan Elektrolit
Kandungan elektrolit, termasuk kalium dalam paprika, membantu menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh. Hal ini penting untuk fungsi normal jantung, otot, dan sistem saraf.
Paprika bukan hanya memberikan rasa dan warna pada masakan, tetapi juga menyimpan sejumlah manfaat kesehatan yang luar biasa. Menambahkan paprika dalam pola makan sehat Anda dapat memberikan dukungan bagi sistem kekebalan tubuh, kesehatan mata, jantung, dan fungsi metabolisme. Oleh karena itu, jangan ragu untuk menikmati kelezatan paprika sebagai bagian dari gaya hidup sehat Anda.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
