Reporter: Tri Sulistiowati | Editor: Tri Sulistiowati
KACANG DAN BERAT BADAN - Kacang tanah, makanan yang ramah untuk orang yang diet karena bisa membantu menurunkan berat badan.
Anda sedang berusaha menurunkan berat badan?
Baca Juga: Kenali 7 Manfaat Buncis Untuk Kesehatan Jika Dikonsumsi Secara Rutin
Merubah pola makan dan gaya hidup menjadi kunci utama untuk menurunkan berat badan.
Selama diet, Anda disarankan untuk mengonsumsi makanan tinggi serat, protein, dan nutrisi seimbang,
Kacang tanah salah satu makanan yang baik dikonsumsi saat Anda menjalankan program diet.
Ini beberapa hal yang membuat kacang bisa membantu menurunkan berat badan:
1. Mengenyangkan
Melansir dari Health Shots, kacang tanah kaya akan lemak sehat, protein, dan serat, yang membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna. Hal inilah yang membuat kacang tanah membuat perut kenyang lebih lama.
Hasil penelitian kecil pada 15 peserta menemukan bahwa menambahkan kacang utuh atau selai kacang ke dalam sarapan menyebabkan peningkatan rasa kenyang dan kadar gula darah yang lebih stabil.
2. Mengandung lemak sehat
Kacang tanah kaya akan lemak sehat yang dikenal sebagai asam lemak tak jenuh tunggal (MUFA) dan asam lemak tak jenuh ganda (PUFA).
Pola makan tinggi lemak ini dihubungkan dengan penurunan tingkat peradangan, obesitas, dan kondisi kronis, seperti penyakit jantung dan diabetes.
Konsumsi kacang juga dikaitkan dengan rendahnya risiko kenaikan berat badan dalam jangka panjang.
Beberapa peneliti berteori bahwa kandungan lemak tak jenuh yang tinggi pada kacang-kacangan dapat meningkatkan kemampuan tubuh dalam menggunakan lemak yang tersimpan sebagai energi.
3. Asupan kalori lebih rendah
Kacang memang mengandung kalori tinggi. Namun, saat Anda makan kacang, gigi tidak dapat memecahnya menjadi ukuran yang cukup kecil untuk dicerna secara penuh, artinya kemungkinan besar tubuh menyerap lebih sedikit kalori sementara sisanya dikeluarkan melalui limbah.
Dalam sebuah penelitian pada 63 pria, partisipan mengonsumsi kacang tanah utuh, selai kacang, minyak kacang, atau tepung kacang.
Setelah membandingkan sampel tinja, mereka yang makan kacang utuh memiliki jumlah lemak dalam tinja yang jauh lebih tinggi, yang menunjukkan penyerapan kalori lebih rendah.
Meskipun kacang ramah untuk dikonsumsi orang yang sedang diet, Anda tetap harus membatasi jumlah konsumsinya.
Anda sebaiknya makan kacang satu sampai dua genggam tangan per hari untuk mendukung penurunan berat badan.
Baca Juga: Daftar Makanan Diet Rendah Kalori, Efektif Turunkan Berat Badan
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
