Reporter: Tri Sulistiowati | Editor: Tri Sulistiowati
MANFAAT ANGGUR HIJAU - Anggur hijau cukup mudah ditemukan di pasaran. Ini manfaat anggur hijau, menurunkan kolesterol sampai berat badan.
Anggur hijau memiliki rasa yang manis. Sama dengan jenis anggur lainnya, anggur hijau memiliki kandungan antioksidan tinggi.
Baca Juga: Asam Urat Tinggi? Ini Makanan dan Minuman Penurun Gout yang Mudah Ditemukan
Mengutip dari WebMD, anggur hijau mengandung vitamin dan mineral yang baik untuk tubuh seperti:
- Vitamin B6
- Kalium
- Mangan
- Vitamin C
Perlu Anda ketahui dalam satu cangkir anggur hijau mengandung:
- Kalori 52
- Lemak 0 gram
- Kolesterol 0mg
- Natrium 2 mg
- Karbohidrat 14 gram
- Serat 1 gram
- Gula 12 gram
- Protein 1 gram
Anggur hijau mengandung gula tinggi artinya konsumsi anggur terlalu banyak bisa meningkatkan kadar gula darah terutama pada penderita diabetes tipe 2.
Namun, penderita diabetes tipe 2 masih bisa mengonsumsi anggur hijau dengan membatasi jumlah konsumsinya.
Manfaat anggur hijau
Berikut manfaat anggur hijau untuk kesehatan jika dikonsumsi secara rutin dengan jumlah terukur:
1. Menurunkan berat badan
Hasil penelitian menunjukkan bahwa resveratrol dalam anggur hijau bisa membantu memetabolisme asam lemak, meningkatkan energi, dan metabolisme secara keseluruhan yang semuanya bisa membantu menurunkan berat badan.
Selain itu, anggur hijau juga mengandung flavonoid yang bisa membantu mengelola berat badan yang sehat.
2. Menurunkan tekanan darah
Kandungan potasium dan serat dalam anggur hijau bisa membantu menurunkan tekanan darah tinggi dengan mengatur sistem kardiovaskular.
3. Meningkatkan imun tubuh
Mengutip dari Health Shots, kandungan vitamin C dalam anggur hijau berperan sebagai antioksidan yang bisa membantu meningkatkan imun tubuh.
4. Menjaga kesehatan tulang
Anggur hijau yang dikonsumsi secara rutin juga bisa menjaga kesehatan tulang, karena buah ini mengandung vitamin K.
5. Menurunkan kolesterol
Merangkum dari Grid.id, dalam jurnal Lipids in Health and Disease menunjukkan bahwa resveratrol bisa membantu menurunkan kadar kolesterol.
Senyawa ini telah terbukti meningkatkan metabolisme tubuh sehingga kadar kolesterol bisa berkurang.
Buah anggur hijau juga mengandung resveratrol.
6. Menjaga kesehatan otak
Kandungan polifenol dalam anggur hijau berfungsi melindungi otak dari kerusakan saraf akibat paparan radikal bebas, khususnya untuk orang lanjut usia.
Senyawa ini bisa meningkatkan kemampuan konsentrasi, berbahasa, sampai memori untuk orang lanjut usia.
7. Menjaga kesehatan mata
Anggur mengandung vitamin A dan beta karoten yang berfungsi menjaga fungsi kornea untuk mengatur fokus pandangan.
Selain itu, vitamin A juga berfungsi melindungi selaput lapisan mata supaya tetap lembab.
Baca Juga: Penderita Kolesterol Tidak Boleh Makan Es Krim?
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
