Penulis: Ryan Suherlan
Manfaat Jagung Manis - Manfaat jagung manis untuk kesehatan tubuh bukan hal yang baru dan menarik diketahui. Selain itu, manfaat jagung manis untuk kesehatan tubuh juga telah teruji khasiatnya secara klinis.
Jagung manis, atau sering disebut jagung madu, merupakan salah satu jenis jagung yang memiliki butiran manis dan lembut.
Selain menjadi sajian lezat, jagung manis juga memberikan sejumlah manfaat kesehatan yang signifikan.
Baca Juga: Jadwal Piala Dunia U-17 2023 dan Prediksi Brasil vs Kaledonia Baru U-17
Melansir dari Healthline, berikut berbagai manfaat jagung manis untuk kesehatan tubuh:
1. Sumber Serat Tinggi
Jagung manis kaya akan serat pangan, yang penting untuk menjaga kesehatan pencernaan. Serat membantu mencegah sembelit, memperlambat penyerapan gula darah, dan meningkatkan rasa kenyang, sehingga dapat menjadi bagian penting dari diet untuk menjaga berat badan yang sehat.
Baca Juga: 8 Manfaat Bawang Bombay Untuk Kesehatan, Simak Ya!
2. Kandungan Antioksidan
Jagung manis mengandung antioksidan seperti zeaxanthin dan lutein, yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata. Antioksidan ini dapat melindungi mata dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas, membantu mencegah penyakit mata terkait usia, seperti degenerasi makula.
3. Menyediakan Energi Instan
Kandungan karbohidrat kompleks dalam jagung manis memberikan sumber energi yang stabil dan tahan lama. Ini membuat jagung manis menjadi pilihan yang baik untuk meningkatkan stamina dan daya tahan tubuh, terutama bagi mereka yang berpartisipasi dalam aktivitas fisik atau olahraga.
Baca Juga: Cek 10 Manfaat Jus Jeruk untuk Kesehatan yang Teruji Khasiatnya
4. Mendukung Kesehatan Jantung
Jagung manis mengandung asam folat, yang dikenal dapat membantu mengurangi tingkat homosistein dalam darah. Homosistein yang tinggi dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, dan asam folat membantu mengurangi risiko ini.
5. Menyediakan Nutrisi Penting
Jagung manis mengandung sejumlah nutrisi penting, termasuk vitamin B kompleks, vitamin C, magnesium, dan potasium. Nutrisi-nutrisi ini mendukung berbagai fungsi tubuh, seperti metabolisme energi, fungsi otot, dan kesehatan tulang.
Baca Juga: Simak 7 Tempat Wisata di Bandung Patut Dikunjungi Saat Liburan
6. Mengandung Zea mays everta
Jagung manis juga mengandung senyawa bernama Zea mays everta, yang memiliki sifat antiinflamasi. Ini dapat membantu mengurangi risiko peradangan dalam tubuh, yang dapat berkontribusi pada berbagai kondisi kesehatan, termasuk penyakit jantung dan arthritis.
Baca Juga: 7 Manfaat Buah Sukun untuk Kesehatan yang Menarik Diketahui
7. Cocok untuk Penderita Diabetes
Meskipun mengandung gula, jagung manis memiliki indeks glikemik yang relatif rendah. Ini berarti bahwa konsumsinya tidak langsung menyebabkan lonjakan gula darah yang tinggi. Oleh karena itu, jagung manis dapat menjadi pilihan yang lebih baik untuk penderita diabetes jika dikonsumsi dengan bijak.
Meskipun jagung manis memberikan sejumlah manfaat kesehatan, penting untuk mengonsumsinya dalam konteks diet yang seimbang dan sehat. Kombinasi berbagai jenis makanan yang kaya akan nutrisi akan memberikan manfaat terbaik bagi kesehatan tubuh secara keseluruhan. Selalu konsultasikan dengan profesional kesehatan atau ahli gizi sebelum membuat perubahan signifikan dalam pola makan Anda.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
