Penulis: Ryan Suherlan
KONTAN.CO.ID - Memilih makanan bagi penderita diabetes adalah salah satu hal yang penting diperhatikan. Pasalnya, makanan merupakan salah satu yang memiliki peran penting bagi penderita diabetes.
Diabetes adalah penyakit kronis yang memengaruhi jutaan orang di seluruh dunia. Penderita diabetes perlu memperhatikan pola makan mereka dengan seksama untuk menjaga kadar gula darah tetap stabil.
Pilihan makanan yang bijak dan pemahaman yang baik tentang bagaimana makanan memengaruhi gula darah adalah kunci untuk menjalani kehidupan yang sehat dan aktif.
Baca Juga: Rekomendasi 8 Makanan Sehat Untuk Buka Puasa, Mau Coba?
Selain itu, melansir dari Mayo Clinic diet diabetes adalah rencana makan sehat yang membantu mengontrol gula darah. Gunakan panduan ini untuk memulai, mulai dari perencanaan makan hingga menghitung karbohidrat.
Berikut beberapa rekomendasi makanan bagi penderita diabetes:
Karbohidrat yang Baik
Karbohidrat adalah komponen utama dalam makanan yang berpengaruh besar terhadap kadar gula darah. Penderita diabetes disarankan untuk mengonsumsi karbohidrat kompleks seperti biji-bijian utuh (misalnya beras merah, quinoa, dan gandum utuh), sayuran, dan kacang-kacangan. Karbohidrat kompleks mengandung serat, yang membantu mengontrol gula darah. Hindari karbohidrat sederhana seperti gula, permen, dan roti putih.
Baca Juga: Catat 10 Manfaat Ubi Ungu Untuk Kesehatan yang Menarik Diketahui
Protein yang Seimbang
Protein adalah elemen penting dalam diet diabetes. Daging tanpa lemak, ayam tanpa kulit, ikan, tahu, dan kacang-kacangan adalah sumber protein yang baik. Protein membantu menjaga rasa kenyang dan mengatur gula darah. Hindari daging olahan yang tinggi lemak, garam, dan pengawet.
Lemak Sehat
Lemak sehat, seperti lemak tak jenuh tunggal dan lemak tak jenuh ganda, sebaiknya menjadi pilihan utama dalam diet diabetes. Minyak zaitun, kacang-kacangan, alpukat, dan ikan berlemak seperti salmon adalah contoh makanan yang kaya akan lemak sehat. Hindari lemak jenuh dan trans yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung.
Serat yang Cukup
Serat merupakan komponen penting dalam diet penderita diabetes karena membantu mengontrol gula darah dan menjaga berat badan yang sehat. Sayuran berdaun hijau, buah-buahan segar, biji-bijian utuh, dan kacang-kacangan adalah sumber serat yang baik. Pastikan untuk mengonsumsi serat dalam jumlah yang cukup.
Baca Juga: Manfaat Buah Mengkudu Bagi Kesehatan, Ada 10 Hal Menarik
Batasi Gula dan Makanan Manis
Gula harus dibatasi dalam diet penderita diabetes. Hindari minuman beralkohol yang tinggi gula, minuman berkarbonasi manis, dan makanan ringan yang tinggi gula. Pilih alternatif yang lebih sehat, seperti air mineral dan camilan sehat.
Kendalikan Porsi Makan
Mengendalikan ukuran porsi makan adalah kunci untuk menjaga gula darah tetap stabil. Pertimbangkan untuk menggunakan piring yang lebih kecil dan hindari makan berlebihan. Memperhatikan porsi makan dapat membantu mengatur asupan kalori dan karbohidrat.
Baca Juga: Manfaat Buah Kesemek Untuk Kesehatan, Ada 8 Hal Menarik
Monitoring Gula Darah
Penderita diabetes perlu secara teratur memantau kadar gula darah mereka. Ini membantu dalam memahami bagaimana makanan dan gaya hidup memengaruhi gula darah. Dengan memahami pola ini, Anda dapat menyesuaikan diet Anda dengan lebih baik.
Makanan yang sehat dan berimbang sangat penting bagi penderita diabetes. Dengan memilih makanan yang tepat, mengatur porsi makan, dan memantau gula darah, Anda dapat menjalani hidup yang sehat dan mengendalikan diabetes dengan lebih baik.
Selain itu, jangan ragu untuk berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi untuk mendapatkan panduan lebih lanjut tentang diet diabetes Anda. Dengan perubahan gaya hidup yang tepat, penderita diabetes dapat mengelola kondisi mereka dengan lebih baik dan mengurangi risiko komplikasi jangka panjang.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
