Penulis: Ryan Suherlan
KONTAN.CO.ID - Ada beberapa rekomendasi makanan sehat untuk buka puasa. Dengan mengkonsumsi makanan sehat saat buka puasa dapat memberikan segudang manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Selain itu, saat buka puasa tubuh sedang membutuhkan asupan nutrisi sedang seharian berpuasa.
Pasalnya, buka puasa adalah momen yang dinantikan bagi umat Muslim di seluruh dunia setelah seharian menahan lapar dan haus. Selain menjadi waktu spiritual yang penting, saat berbuka juga merupakan kesempatan untuk memperbaiki asupan nutrisi tubuh setelah berpuasa sepanjang hari.
Baca Juga: Manfaat Buah Mengkudu Bagi Kesehatan, Ada 10 Hal Menarik
Tidak hanya itu, Melansir dari Medical News Today, puasa dapat memberikan efek menguntungkan bagi kesehatan karena pembatasan kalori dan peralihan metabolisme.
Berikut adalah beberapa pilihan makanan sehat yang dapat Anda pertimbangkan untuk berbuka puasa:
Buah-buahan Segar
Buah-buahan segar seperti kurma, semangka, melon, dan apel mengandung tinggi serat, vitamin, dan mineral yang membantu dalam pemulihan energi setelah berpuasa. Selain itu, buah-buahan juga membantu menghidrasi tubuh karena kandungan air yang tinggi.
Baca Juga: Apa Manfaat Minyak Zaitun Bagi Kesehatan? Catat 8 Hal Ini
Sayuran Hijau
Sayuran hijau seperti selada, bayam, dan brokoli adalah sumber yang kaya akan serat, vitamin, dan antioksidan. Konsumsi sayuran hijau saat berbuka puasa dapat membantu dalam mengembalikan nutrisi yang hilang selama berpuasa dan menjaga kesehatan pencernaan.
Protein Seimbang
Konsumsi protein seimbang seperti daging tanpa lemak, ayam, ikan, telur, atau kacang-kacangan membantu dalam memperbaiki dan membangun kembali otot yang lelah setelah seharian berpuasa. Pilihlah sumber protein yang rendah lemak dan rendah kolesterol untuk mendukung kesehatan jantung.
Baca Juga: Catat 8 Tips Berbuka Puasa Sehat dan Baik Bagi Kebugaran Tubuh
Karbohidrat Kompleks
Pilihlah karbohidrat kompleks seperti nasi merah, roti gandum, atau kentang untuk memberikan energi yang tahan lama dan menghindari lonjakan gula darah yang drastis. Karbohidrat kompleks juga mengandung serat yang membantu menjaga perasaan kenyang lebih lama.
Air dan Jus Segar
Penting untuk menghidrasi tubuh setelah berpuasa seharian. Minumlah air putih dalam jumlah yang cukup dan hindari minuman yang mengandung gula tambahan. Jus buah segar juga bisa menjadi pilihan yang baik untuk mengembalikan cairan dan elektrolit yang hilang.
Baca Juga: Catat Obat Batuk yang Ampuh, Ada 7 Bahan Alami
Makanan Rendah Gula dan Rendah Lemak
Hindari makanan yang mengandung tinggi gula tambahan dan lemak jenuh yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan diabetes. Pilihlah makanan yang lebih alami dan rendah lemak untuk mendukung kesehatan jangka panjang.
Makan dengan Porsi Kecil
Setelah berpuasa seharian, mungkin ada keinginan untuk langsung mengonsumsi makanan dalam jumlah besar. Namun, disarankan untuk mengonsumsi makanan dalam porsi kecil terlebih dahulu, memberi tubuh waktu untuk beradaptasi kembali dengan pola makan normal.
Baca Juga: 7 Manfaat Apel Hijau Bagi Kesehatan yang Jarang Diketahui
Sup atau Kaldu Sayuran
Sup atau kaldu sayuran adalah pilihan makanan yang ringan namun memberikan nutrisi yang penting. Sup sayuran kaya akan vitamin dan mineral, serta membantu dalam menjaga hidrasi tubuh.
Dalam memilih makanan untuk berbuka puasa, penting untuk memperhatikan keseimbangan nutrisi dan memilih makanan yang memberikan energi yang berkelanjutan. Dengan memilih makanan sehat dan bergizi, Anda dapat memaksimalkan manfaat berbuka puasa sambil menjaga kesehatan tubuh Anda. Selamat menikmati berbuka puasa dengan makanan yang sehat dan lezat!
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
