Penulis: Ryan Suherlan
KONTAN.CO.ID - Bunga talang mempunyai berbagai manfaat yang baik bagi kesehatan tubuh. Selain itu, cara mengkonsumsi bunga talang juga perlu diperhatikan untuk bisa mendapatkan manfaat bunga talang secara maksimal.
Bunga telang, juga dikenal sebagai bunga kembang telang atau bunga telang biru, adalah tumbuhan merambat yang dikenal karena bunganya yang berwarna biru unik.
Selain keindahannya, bunga telang juga memiliki manfaat luar biasa untuk kesehatan tubuh. Bunga telang telah digunakan secara tradisional dalam pengobatan dan kuliner di berbagai budaya, dan penelitian ilmiah juga semakin mengkonfirmasi manfaatnya.
Baca Juga: 5 Penyebab Stres yang Paling Umum Dialami, Waspada!
Melansir dari PharmEasy, Bunga telang merupakan tanaman yang berasal dari Asia Tenggara. Bunga telang ini juga menawarkan banyak manfaat kesehatan potensial. Antioksidannya dapat bermanfaat bagi kulit dan rambut Anda, membantu penurunan berat badan, dan menyeimbangkan gula darah.
Beberapa manfaat bunga telang bagi kesehatan, di antaranya:
Antioksidan Kuat
Bunga telang mengandung senyawa flavonoid, antosianin, dan polifenol lainnya yang memiliki sifat antioksidan yang kuat. Antioksidan membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, yang dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, termasuk penuaan dini dan risiko penyakit kronis seperti kanker, diabetes, dan penyakit jantung.
Baca Juga: Manfaat Jagung Manis Bagi Kesehatan, Apa Saja?
Menurunkan Tekanan Darah
Studi ilmiah menunjukkan bahwa bunga telang memiliki sifat hipotensif, yaitu mampu menurunkan tekanan darah. Senyawa aktif dalam bunga telang membantu melebarkan pembuluh darah dan memfasilitasi aliran darah yang lebih lancar. Ini dapat menjadi berita baik bagi mereka yang menderita hipertensi atau ingin menjaga kesehatan kardiovaskular mereka.
Menyokong Sistem Kekebalan Tubuh
Kandungan vitamin C dalam bunga telang juga berkontribusi pada manfaat kesehatannya. Vitamin C dikenal sebagai peningkat sistem kekebalan tubuh yang efektif, membantu tubuh melawan infeksi dan penyakit. Mengonsumsi bunga telang secara teratur dapat membantu menjaga daya tahan tubuh dan melindungi dari penyakit.
Baca Juga: Waspada 6 Makanan Tinggi Purin yang Bisa Membahayakan Kesehatan
Menyehatkan Kulit
Bunga telang mengandung senyawa yang membantu mencegah kerusakan kulit akibat paparan sinar UV dan polusi. Masker wajah atau salep yang terbuat dari bunga telang dapat membantu menjaga kulit tetap sehat, mengurangi tanda-tanda penuaan, dan mengatasi masalah kulit seperti jerawat.
Mendukung Kesehatan Pencernaan
Bunga telang juga dapat mendukung kesehatan pencernaan. Kandungan serat dalam bunga telang membantu mengatasi masalah pencernaan seperti sembelit dan diare. Selain itu, senyawa dalam bunga telang juga memiliki sifat antiinflamasi yang dapat membantu meredakan peradangan pada saluran pencernaan.
Menyediakan Nutrisi Penting
Selain vitamin C, bunga telang juga mengandung berbagai nutrisi penting lainnya, termasuk vitamin A, B, dan mineral seperti kalsium dan fosfor. Ini membuatnya menjadi tambahan makanan yang baik untuk memastikan asupan nutrisi yang seimbang dalam diet.
Baca Juga: Apa Manfaat Lobak Bagi Kesehatan? Simak 8 Hal Ini
Cara Mengonsumsi Bunga Telang
Ada beberapa cara untuk mengonsumsi bunga telang, baik dalam bentuk makanan atau minuman. Bunga telang dapat digunakan dalam pembuatan teh, salad, kue, atau campuran minuman. Dalam beberapa budaya, bunga telang juga digunakan dalam hidangan tradisional.
Namun, penting untuk diingat bahwa beberapa varietas bunga telang mungkin mengandung senyawa beracun, jadi pastikan untuk membeli atau menggunakan bunga telang yang telah diolah dengan benar atau yang aman untuk dikonsumsi.
Dalam kesimpulan, bunga telang adalah tumbuhan yang kaya akan manfaat kesehatan. Dengan sifat antioksidan, kemampuan menurunkan tekanan darah, dukungan terhadap sistem kekebalan tubuh, dan manfaat lainnya, ini adalah tambahan yang baik untuk diet sehat. Jadi, jangan ragu untuk mencoba beberapa hidangan atau minuman yang menggunakan bunga telang dan nikmati manfaat kesehatannya.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
