Penulis: Ryan Suherlan
KONTAN.CO.ID - Manfaat jus tomat bagi kesehatan tubuh menarik dan teruji khasiatnya. Selain itu, jus tomat juga enak untuk dikonsumsi salah satunya untuk buka puasa seperti sekarang.
Jus tomat, yang diperoleh dari buah tomat merah segar, adalah minuman yang kaya akan nutrisi dan memiliki sejumlah manfaat besar bagi kesehatan tubuh manusia.
Selain rasanya yang segar dan lezat, jus tomat juga mengandung berbagai senyawa bioaktif yang dapat meningkatkan kesehatan Anda.
Baca Juga: Simak Jadwal Imsak Kota Sukabumi Selama Bulan Puasa Ramadan 2024
Melansir dari PharmEasy, manfaat jus tomat yang paling umum adalah sebagai minuman energi atau minuman olahraga. Selain itu juga membantu meremajakan tubuh Anda dari latihan yang intens karena kandungan air dan mineralnya yang tinggi. Jus tomat juga merupakan sumber protein, serat, karbohidrat, vitamin dan mineral penting yang tinggi seperti kalium, fosfor, dll.
Selain itu, berikut beberapa manfaat jus tomat untuk kesehatan tubuh:
Sumber Nutrisi yang Kaya
Jus tomat adalah sumber nutrisi yang kaya, terutama vitamin dan mineral. Buah tomat mengandung vitamin C, vitamin A, vitamin K, vitamin B6, dan berbagai mineral seperti kalium dan magnesium. Kandungan vitamin C yang tinggi dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh, sedangkan vitamin A baik untuk kesehatan mata. Selain itu, kalium mendukung fungsi jantung yang sehat dan menjaga tekanan darah dalam batas normal.
Baca Juga: Simak Manfaat Delima Untuk Kesehatan, Ada 10 Hal Penting
Antioksidan yang Tinggi
Tomat mengandung likopen, senyawa antioksidan yang memberikan warna merah pada buah tersebut. Likopen telah dikaitkan dengan berbagai manfaat kesehatan, termasuk perlindungan terhadap radikal bebas yang dapat merusak sel-sel tubuh. Antioksidan ini juga telah dikaitkan dengan mengurangi risiko penyakit jantung, kanker, dan penyakit kronis lainnya.
Mendukung Kesehatan Jantung
Kandungan kalium dan likopen dalam jus tomat berkontribusi pada kesehatan jantung. Kalium membantu mengendalikan tekanan darah, sementara likopen dapat mengurangi kadar kolesterol dalam darah. Ini berarti bahwa mengonsumsi jus tomat secara teratur dapat mengurangi risiko penyakit jantung, termasuk penyakit jantung koroner.
Perlindungan dari Kanker
Likopen dalam jus tomat juga dikaitkan dengan perlindungan terhadap berbagai jenis kanker, termasuk kanker prostat, payudara, dan usus besar. Antioksidan ini bekerja dengan menghambat pertumbuhan sel kanker dan mengurangi kerusakan DNA. Meskipun jus tomat tidak dapat menjadi satu-satunya faktor pencegahan kanker, mengonsumsinya sebagai bagian dari pola makan sehat dapat membantu.
Baca Juga: Ini Makanan Bagi Penderita Diabetes, Ada 7 yang Aman Dikonsumsi
Meningkatkan Kesehatan Kulit
Kandungan vitamin C dalam jus tomat dapat meningkatkan kesehatan kulit Anda. Vitamin C membantu dalam pembentukan kolagen, yang diperlukan untuk kulit yang sehat dan muda. Selain itu, likopen juga dapat melindungi kulit dari kerusakan akibat paparan sinar matahari dan membantu mencegah penuaan kulit.
Meningkatkan Sistem Pencernaan
Jus tomat mengandung serat makanan yang membantu meningkatkan sistem pencernaan. Serat membantu dalam mengatur pencernaan dan mencegah sembelit. Jus tomat juga dapat membantu mengurangi risiko penyakit pencernaan, seperti penyakit divertikular.
Baca Juga: Cara Menggemukkan Badan yang Ampuh, Ada 5 Hal yang Perlu Dicoba
Menurunkan Berat Badan
Jus tomat rendah kalori dan rendah lemak, sehingga dapat menjadi pilihan minuman yang baik bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan. Kandungan serat juga dapat membuat Anda merasa kenyang lebih lama, membantu mengurangi asupan kalori.
Meskipun jus tomat memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh, perlu diingat bahwa jus tomat yang dijual di toko sering mengandung tambahan gula. Sebaiknya Anda memilih jus tomat segar yang tidak mengandung gula tambahan untuk mendapatkan manfaat kesehatan penuh.
Untuk mengambil manfaat maksimal dari jus tomat, disarankan untuk mengonsumsinya sebagai bagian dari pola makan yang seimbang dan sehat. Jus tomat bisa menjadi tambahan yang menyegarkan dan bergizi untuk diet Anda, tetapi bukan pengganti makanan utama. Seiring dengan pola makan seimbang, jus tomat dapat menjadi salah satu komponen penting dalam menjaga kesehatan tubuh Anda.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
